Interpréter L 'Usage Du Couteau Et De La Fourchette Dans La Cuisine Occidentale

Les cuillères à soupe pour les assaisonnements sont celles qui sont utilisées pour ajouter les assaisonnements, surtout pour le dessert ou pour le poisson.Les ustensiles utilisés varient selon les besoins.Dans les menus officiels de cuisine occidentale, souvent en fonction des caractéristiques de la cuisine, l 'emploi de différentes formes de couteaux et de fourchettes n' est pas tout d 'abord disponible.

S' agissant de l 'ensemble, il est facile de se souvenir d' images remplies d 'argenterie sur la table, et la plupart d' entre elles sont maintenant préparées en un seul morceau.Ainsi, le repas officiel sur la table, rempli d 'argenterie, ne sera peut - être visible qu' au festin.

Plus récemment, l 'utilisation d' un ensemble de couteaux et de fourchettes a diminué, plus le nombre de personnes qui n 'ont mangé que deux ou trois plats pré - légaux a augmenté et les fourchettes n' ont pas changé, la plupart d 'entre elles étant mangées avec une fourchette puis envoyées.De plus en plus de restaurants sont équipés de couteaux et de fourchettes (ou de cuillères à soupe) et placés à droite du plateau.

　　ViandeLa forme du couteau utilisé, quel que soit le restaurant, est généralement la même, bien que le couteau utilisé pour la cuisson des poissons varie souvent d 'un restaurant à l' autre.Plus récemment, on a observé une tendance à l 'inclinaison progressive des couteaux de cuisson des poissons de la même largeur que les couteaux de cuisson de la viande, et plus généralement que cette largeur, ainsi qu' un certain nombre de couteaux de cuisson des poissons de plus grande largeur et décoratifs de luxe.

En outreRestaurantAu lieu d 'une cuillère à soupe pour le poisson.Couteau".Une fourchette, c 'est comme une baguette chinoise.Parfois, les couteaux et les fourchettes (ou parfois les couteaux et les fourchettes (ou les cuillères à soupe) sont placés ensemble, de sorte que les lames et les fourchettes ne touchent pas les serviettes avant.

Liens:

1) Les repas sont servis dans la direction indiquée par le restaurant, de manière irréversible, et encore moins dans la file d 'attente.

2) prendre la nourriture en fonction de l 'alimentation personnelle, ce qui n' est pas souhaitable en une seule fois, après avoir mangé un plat, puis l 'utiliser, afin d' éviter d 'avoir à faire face simultanément à plusieurs plats pleins de nourriture.

3) dans le cas d 'une réception ou d' une fête, tout le monde à la même table prend son repas ensemble après avoir fini de manger.

4) Il n 'est pas fait usage de la vaisselle déjà utilisée pour la réutilisation.

5) Les repas ne sont pas sortis du restaurant.Il ne faut pas parler, tousser, éternuer pour ne pas saliver dans un plat.