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小情調:春に飲むに最適な5種類のワイン

2012/3/7 13:50:00 15

ワイン春花

ある人は、一本の良いワインは600種類以上の香りがあるかもしれないと言っています。千種類以上に達すると思っている人もいます。

ファンたちはこれらのつかみにくい香りを花の実の香り、干し果物の香り、動物の香り、香辛料、植物の香り、薫焼香などに分けています。

今回は、お酒の中に隠れているこれらの香りを探してみてください。



  

ペラン父子農園の世の家のバラの赤いワイン


Perrin La vieire Ferme Rose


このお酒は可愛い深いピンク色をしています。淡いバラの香りとウイキョウと褐色のお菓子の香りがします。

濃厚な口当たりと酒のバランス。

また、キャラメルとキャラメルの味もあります。夕方に友達と分かち合うのがいいです。


カネキの家族の莎当尼白ワイン


Catea Charrdonnay


柑橘系の果物から熱帯果物とエキゾチックな雰囲気の異なる姿が現れます。

この酒は濃厚な熱帯の花の香りがして、明るい黄色の色がします。

异国の果実の味に富んで、口当りは优雅で、果実の味は熟して、余韵の感じは清新です。


赤い悪魔のソビオン白ワイン


Casillro del Diablo Sauvignon Blanc


チリの赤い悪魔の干し露工場から作られたこの蘇維翁白ワインは酒の色が独特で綺麗で、麦の茎のような薄い黄色の中に緑色の眩しい影があります。

特有の白い柑橘花の香りは、桃と栗の味を帯びており、優雅な口当たりとまろやかで旺盛で、酸度のバランスが取れています。


ジェカスシャ当ニー


Jacob’s Creek Charrdonnay


中度のイネ色は明るい緑の跡があります。

濃厚な桃と花の香りは、オークのナッツやクリームの複雑な香りを引き立てます。

新鮮で濃厚な桃と瓜類の果物の風味と複雑なナッツの香りがするオークの味が完璧にマッチしています。

乳脂のようなコクのある滑らかな食感。


花思蝶経典基昂蒂


Castiglioni Chianti DOCG


この酒はしとやかな淑女のようで、柔らかくて、あっさりしていて上品です。

柔らかいルビーの色を持ち、典型的なレオンティ酒は人を引き付ける高貴なすみれの香りを放つ。

適度なお酒で、甘醇な口に入れます。

黒さくらんぼの風味があり、酸味がさっぱりしていて、単寧がちょうどよくて、ジューシーで旺盛です。飲んだら忘れられないです。

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