日本の元旦の食事
特におすすめの1「お雑煮」
日本人は元旦の一日を正の日と呼び、元の月1日から3日を三賀の日と言います。
元日の朝、家族全員で幼い人から年老いた人まで、屠蘇酒を順次並べて飲みます。青魚、黒豆、そしてやや甘みのある醤油で干し魚などを煮ます。
これらの縁起の良い食べ物は子孫繁栄と健康をもたらすと言われています。
はい、
正の日
子供は先に両親のところに行って新年の挨拶をし、両親に安否を尋ねて、親戚や友人の家に新年の挨拶をします。
日本人はお雑煮と言います。
調査によると、「お雑煮」は日本の伝統的なお正月です。
食料品
の中で生命の中で最も強い1種。
毎年新暦の一月一日の朝、新しい一年を迎えてから食べる最初の食事は何ですか？今までほとんどの日本人は「お雑煮」と答えています。
「お雑煮」とは、湯にもちを入れることです。
やり方は複雑ではない。
材料
手に入れるのも難しくないです。特に年三日間だけ食べます。他の時は決して食卓に現れません。
もち米の形やスープの作り方について、日本人十人に聞いたら、十種類の答えがあります。
基本的には、東京など関東地方の人が食べるもち米は四角形で、湯水は鰹節、醤油、清酒で味をととのえ、また鶏肉や野菜を加えます。
京都市や大阪など関西地方の人が食べるもち米は丸い形をしています。湯は昆布と白味噌で味をつけます。
にんじん
。
特におすすめの2：そば
そばは健康と長寿を意味します。
日本の有名な作家、栗良平の「一杯のコンソメそば」は多くの人に感動と感動を与えました。
激励する
この有名な作品は日本人の年越しに欠かせない伝統的なグルメであるそばに言及しています。
日本の多くの地域で蕎麦が栽培されています。そばの歴史は江戸にまでさかのぼります。
時代
。
当時のそばは人々が幸せを願っていました。
食料品
今でもたくさんの人がそばをプレゼントしています。
伝統的な風習によると、大晦日の夜には家族全員で蕎麦を食べるそうです。
そばは日本人の心の中で特別な地位を持っているからこそ、「そば」とも呼ばれています。
年頭
」をクリックします。
冷たいそばの麺はさっぱりしていて、スープの底の味もいいです。
长い麺は健康と长寿を意味しています。そして、そばをかみ切るということは、厄年と负债をかみ切るという意味であり、来年への希望を託しています。
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